WERDE TEIL VON ETWAS GROSSEM - Die Pletzer Gruppe ist eine ständig wachsende, familiengeführte Unternehmensgruppe aus Tirol. Unsere MitarbeiterInnen arbeiten in den Sparten Tourismus, Industrie und Immobilien. Wenn Innovation, Leistung, Vertrauen, Tradition und Verantwortung für dich wichtige Werte sind, dann passt du zu uns.
Sehnsucht nach Berg und See?
In unserem neu renovierten Das Walchsee Sportresort ist alles zum Greifen nah inkl. Teamspirit, Move & Relax und Tiroler Gastfreundschaft.
Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Küchenteam: Chef de Partie Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Verantwortung und Kontrolle des Buffets
- Zubereitung und Gestaltung am bzw. vom Buffet ( Livestation, Ausgabe der frischen Speisen)
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens nach Unterweisung vom Küchenchef
- Aufbau und Kontrolle des Personalessen
- kleinere Bestellungen durchführen
- Ideen zu neuen Wegen der Präsentation von Gerichten einbringen
- Sauberhaltung, Hygiene und Pflege des gesamten Küchenbereiches
- Einhaltung der Küchen Standards
Dein Profil:
- fachspezifische Ausbildung und Berufserfahrung
- Gute kommunikative Fähigkeiten, kompetentes und souveränes Auftreten
- hohes Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbewusstsein, Toleranz und Leistungsbereitschaft
- gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten, selbständig und im Team
- gute Deutschkenntnisse
Unser Angebot:
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einer wachsenden Hotelgruppe, Ganzjahresstelle
- geregelte Arbeitszeiten
- fachliche und persönliche Weiterbildungen
- 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
- Nutzung des Fitnessbereichs inkl. Gruppentrainings, Sportwissenschaftlicher Fitness- und Gesundheitscheck sowie eine kostenlose Teilkörpermassage monatlich
- Dienstkleidung wird zur Verfügung gestellt
- Gehalt lt. KV (Hotel und Gastgewerbe)
Überbezahlung möglich je nach Qualifikation und Berufserfahrung
- kostenlose Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit
