19/08/2020

Sommelier

  • Bio-Hotel Stanglwirt
  • 6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Festanstellung Tourismus, Gastronomie

Job Beschreibung

800 Weine und 1 Leidenschaft​...
Zur Verstärkung unseres Kulinarik-Teams suchen wir eine/n leidenschaftliche/n Sommelier zur Beratung und Begeisterung unserer Gäste im Hotelrestaurant. ​Gefüllt mit bis zu 15.000 Flaschen wurde der Weinkeller behutsam erweitert mit den edelsten Tropfen aus dem hohen bis günstigen Segment und wird vielleicht schon bald zu Deiner Schatzkammer am Arbeitsplatz! ​

 

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Beratung bei der Weinauswahl
  • Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
  • Betreuung des Weinkellers
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und unserem F&B Manager
  • Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Das zeichnet Dich aus

  • Anerkannte Prüfung zum Sommelier
  • Spaß an mündlichen Vorträgen (Weinproben, Weinpräsentationen, ...)
  • Freude an planenden und organisierenden Tätigkeiten

Weinkarte hokify Stelle

Positionsebene

Berufserfahrung

Arbeitszeit

Vollzeit

Bezirk

Bezirk Kitzbühel

Region (nur für Tourismusjobs)

Tourismusregion Wilder Kaiser

Arbeitsort

Going

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