11/08/2021

Commis de Cuisine - Jungkoch

  • Bio-Hotel Stanglwirt
  • Going am Wilden Kaiser, Österreich

Job Beschreibung

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
  • Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten

Arbeitszeit

Vollzeit

Content

Commis de Cuisine - Jungkoch

m/w/d

Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig.

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
  • Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten

Das zeichnet dich aus

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Jungkoch/ zur Jungköchin
  • Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
  • Kreativität
  • Verantwortungsbewusst, zuverlässig und diskret
  • Freude am Beruf, offen und teamorientiert
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität

Unser Vorteilspaket für dich

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Das erwartet Dich

Hand

Sicherer Arbeitsplatz
& ganzjährige Anstellung

Bett

Wohnen & Leben in der neuen Team-Residenz

Kalender

5-Tage Woche
& geregelte Arbeitszeiten

Muenzen

13. und 14. Gehalt
& Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation

Restaurant

Freie Verpflegung
an 7 Tagen die Woche

Fitness

Kostenlose Trainingsmöglichkeit
im hoteleigenen Fitnessgarten

Rabatt

Preis-Vorteile
im Hotel, in der Region und online

Globus

Modernes Unternehmen
mit vielseitigen, spannenden
Verantwortungsbereichen

Herz

Familiäres Umfeld
& traditionelle Werte

Weiterbildung

Kurse, Workshops
& Unterstützung bei Weiterbildungen

Fahrrad

Zahlreiche In- und Outdoor
Freizeitmöglichkeiten

Berge

Traumhafte Umgebung
am Fuße des Wilden Kaisers

Stern

Bonussystem für
außerordentliche Einsätze und
"Stangl sucht den Superkamerad"

Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind je nach Qualifikationsprofil möglich. Fragender Gesichtsausdruck

Noch Fragen? Finde die Antwort im FAQs Bereich

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