22/08/2021

Lehre Gastronomiefachmann/-frau (Koch/Kellner) (Dauer 4 Jahre)

  • Hotel Bergkristall
  • Mühltal 170, 6311 Oberau, Österreich
Lehrstelle Tourismus, Gastronomie

Job Beschreibung

BESCHREIBUNG DER AUSBILDUNG

Im Lehrberuf Gastronomiefachmann/-frau lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie:

  • Gäste empfangen zu den Tischen begleiten, Bestellungen aufnehmen
  • Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
  • Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren
  • Getränke ausschenken, Speisen und Getränke servieren
  • Räume und Tische vorbereiten und dekorieren
  • Reservierungen und Reklamationen entgegennehmen und behandeln
  • Lebensmittel bestellen, prüfen, lager

Positionsebene

Einsteiger

Arbeitszeit

Vollzeit

Bezirk

Bezirk Kufstein

Arbeitsort

Wildschönau

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