18/10/2021

Küchenchef:in

€3943,70 monatlich
  • Hotel Walchseer Hof
  • Hotel Walchseer Hof, Dorfplatz 2, Walchsee, Österreich
Festanstellung Tourismus, Gastronomie

Job Beschreibung

Nach vielen Jahren hat unser Küchenchef sich entschieden, wieder in seine Heimat zurückzukehren. Deshalb suchen wir eine:n geeignete:n Nachfolger:in ab der Wintersaison 2021/22. Gerne bieten wir auch jungen Menschen die Chance, auf der Karriereleiter einen Schritt weiter aufzusteigen.

Wir sind

ein Vier-Sterne-Betrieb mit 23 Zimmern, mit dem österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Wir legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität sowie die Verwendung vieler Bio-Produkte.

Du bist

Eine Küchen:chefin, die/der kreativ und ruhig selbstständig arbeiten möchte. Du erledigst gerne den Einkauf bei den verschiedenen regionalen Anbieter:innen und liebst es, traditionelle Gerichte in neue Kreationen zu verwandeln.

Deine Aufgaben

umfassen den Einkauf bei den verschiedenen regionalen Anbieter:innen, die Menügestaltung unseres 3-Gang-Wahlmenüs, die Vor- und Zubereitung des Halbpensionsabendessens (kein á la carte). Im Frühling und im Sommer finden auch Hochzeiten statt. 

Wir bieten

auch unseren Mitarbeiter:innen regionale Bioprodukte, denn gutes und gesundes Essen ist für uns essenziell. Unser Team ist klein und freundschaftlich. Entscheidungen treffen wir gerne gemeinsam.

 

Wir bieten auch eine Fünf- oder Sechs-Tage-Woche bei freiem Mittwoch, geregelte Arbeitszeiten, die Möglichkeit zur Weiterbildung, ein überdurchschnittliches Entgelt (ab 2.500,00 € Netto) für diese Position und auf Wunsch kostenfreie Mitarbeiter:innenunterkunft im Haus. 

Bewerb dich jetzt unter: info@walchseerhof.com oder direkt über unterland.jobs

www.walchseerhof.com

Walchseerhof
Georg Kaltschmid       
Dorfplatz 2       
6344 Walchsee

 

Positionsebene

Berufserfahrung

Arbeitszeit

Vollzeit

Bezirk

Bezirk Kufstein

Region (nur für Tourismusjobs)

Tourismusregion Kaiserwinkl

Arbeitsort

Walchsee

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