Patissier (m/w/d)

Weil süße Momente bleiben.

Unser Patissier fällt kurzfristig aus – deshalb suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n, selbstständige:n Pâtissier:in.

Im Juffing begleiten deine Kreationen unsere Gäste durch den ganzen Tag: vom außergewöhnlichen Frühstück, über das Kuchenbuffet am Nachmittag bis hin zum Dessert am Abend. Deine Arbeit ist ein zentraler Teil unseres Küchenerfolgs – und wird entsprechend wertgeschätzt und honoriert.

Wir suchen ab sofort eine:n engagierte:n und selbstständige:n Pâtissier. 

Was dich bei uns erwartet

• Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit stabilen Arbeitsbedingungen.
• Kostenlose Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
• Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung.
• Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
• Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.
• Work-Life-Balance - Klare Strukturen, offene Kommunikation und Raum für gute Gespräche.

Dein Profil 

• "Desserts for Memories“ sind dein Ding und du hast eine exzellente Pâtissier-Ausbildung.
• Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung qualitativ hochwertiger Desserts, Süßspeisen, Eis & Sorbets. Die Einhaltung der Hygienevorschriften, die Kontrolle des Warenbestands sowie die Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef.
• Ein bewusster und kompetenter Umgang mit Rohstoffen und eine moderne Präsentation der Speisen sind für dich selbstverständlich. 
• Du bist begeistert von regionalen Bioprodukten und lebst gerne deine Kreativität aus.
• Du unterstützt gerne bei der (Weiter-)Entwicklung und Umsetzung des Speisenangebots und der Juffing Küchenlinie.
• Du besitzt ausgezeichnete Deutschkenntnisse.
• Du nimmst Allergien und Unverträglichkeiten von Gästen ernst.
• Du fühlst dich in einem überschaubaren Team mit Struktur und ohne Chaos wohl. 
• Du freust dich auf eine moderne Küche.
• Du arbeitest gerne selbstständig und zuverlässig.