Stellvertretende/r Restaurantleiter:in (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant

Du liebst es, Gäste zu begeistern und besondere Genussmomente zu schaffen? Unser exklusives À-la-carte-Restaurant sucht dich als engagierte Verstärkung für unser Service-Team!

Deine neue Herausforderung!

• Begeistere unsere Gäste mit deinem stilvollen Gastgebercharme und schaffe unvergessliche Genussmomente im Das Brixx
• Mit deinem Verkaufstalent unterstützt du das Team in der Umsatzentwicklung und sicherst gleichzeitig die hohe Qualität und Rentabilität
• Du sorgst mit deinem Blick für Sauberkeit und Ordnung für ein einwandfreies Ambiente im Restaurant-, Terrassen- und Eventbereich
• Als Teamplayer mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten bist du mit deinem Serviceteam das Bindeglied zwischen Gästen, Restaurantleitung und unserem Küchenteam
• Dein agiler, stressfreier Führungsstil motiviert dasTeam zu Höchstleistungen und weckt immer wieder aufs Neue die Leidenschaft für ihren Beruf

Du passt zu uns, weil ...

• du eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder eine vergleichbare Qualifikation hast und mehrjährige Berufserfahrung mitbringst, idealerweise in leitender Funktion und gehobener Gastronomie  
• du modernen und stilvollen Service lebst und mit deiner Leidenschaft dafür sorgst, dass unsere Gäste im Das Brixx unvergessliche Momente erleben
• du idealerweise eine Affinität zu Wein und hochwertigen Spirituosen hast
• du sicher im Umgang mit MS Office bist und idealerweise Erfahrung mit Simphony, Necta oder BMD hast
• du über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil

Du kannst dich freuen über ...

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
• die freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck
• 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
• regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
• eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
• unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
• geregelte Arbeitszeiten
• eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe … und vieles mehr