Chef de Rang für Hotelrestaurant (m/w/d)

Juffing Hotel & Spa

Hinterthiersee 79, Hinterthiersee, Österreich

Thiersee
Festanstellung
Berufserfahrung

Du weißt, was du kannst – und möchtest es mit Herz und Leidenschaft einsetzen

Dann komm in unser Team! Wir suchen eine/n Chef de Rang mit Erfahrung, Herz und Freude an der Arbeit.

Was dich bei uns erwartet

  • Sicherheit und Wertschätzung - Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb.
  • Kostenlose gesunde Verpflegung - Genieße Frühstück, Mittag- und Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
  • Planbare Arbeitszeiten - Dienstplan eine Woche im Voraus, elektronische Zeiterfassung, 5-Tage-Woche mit 40–48 Stunden.
  • Flexibles Arbeiten - Entweder geteilter Dienst (Morgen- und Abendservice) oder durchgehender Dienst ab 14 Uhr.
  • Weiterbildung & Förderung - Wir unterstützen dich mit maßgeschneiderten Kursen und Weiterbildungen.
  • Attraktive Wohnmöglichkeiten - Moderne Appartements mit eigener Küche, Fitnessstudio und Tiefgaragenplatz (Sieh dir hier deine zukünftige Wohnung an!). Falls du keine Unterkunft benötigst, profitierst du von einem höheren Gehalt.

Deine Aufgaben

  • Leitung der eigenen Station in Zusammenarbeit mit einem Commis de Rang
  • Kenntnisse über angebotene Produkte und das Abendmenü
  • Mise en place und Speisenservice
  • Frühstücksservice (wenn Frühdienst ausgemacht wird)
  • Ein Auge fürs Detail und ein eigener hoher Qualitätsanspruch
  • Pflege und Sauberkeit im Restaurant und im Backofficebereich

Dein Profil 

  • Du bringst Erfahrung als Chef de Rang mit.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Freude am Kontakt mit Gästen zeichnen dich aus.
  • Teamgeist und Begeisterung für erstklassige Gastronomie im Hotelrestaurant gehören zu deinen Stärken.
  • Du suchst gezielt eine Position in einem Hotelrestaurant und nicht in einem À-la-carte-Restaurant.
  • Weinkenntnisse und Fachwissen in deinem Beruf
  • Gepflegtes und professionelles Auftreten

Klingt das nach einem attraktiven Arbeitsumfeld für dich? 

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb Dich jetzt und werde Teil des Teams Juffing!