Arbeitsort: Walchsee, Tirol
Gehalt: nach Vereinbarung
Anstellung: Vollzeit
Für unseren Kunden, das 4*S Hotel Seehof am Walchsee, suchen wir eine erfahrene Restaurantleitung, die gemeinsam mit der bestehenden Restaurantleitung Verantwortung für das Serviceteam übernimmt und für einen erstklassigen, herzlichen Service sorgt.
Deine Aufgaben umfassen unter anderem:
Gemeinsame Führung, Motivation und Koordination des Serviceteams in enger Abstimmung mit der bestehenden Restaurantleitung
Erstellung der Dienstpläne und Einteilung der Mitarbeiter:innen
Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurantbereich
Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl sowie Mitgestaltung und Pflege der Weinkarte
Betreuung und Koordination von Gruppen, Tagungen, Feiern und Veranstaltungen in enger Abstimmung mit Küche und Rezeption
Professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement sowie Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
Diese Position ist perfekt für dich, wenn du
mehrjährige Berufserfahrung im Service der gehobenen 4*S- oder 5-Sterne-Hotellerie sowie in leitender Position mitbringst
über sehr gute Wein- und Getränkekenntnisse verfügst und Freude an der Gästeberatung hast
eine Hands-on-Mentalität mitbringst und gerne Verantwortung gemeinsam mit einer weiteren Führungskraft übernimmst
sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse mitbringst
Was du erwarten darfst:
Eine verantwortungsvolle Position als Teil des Restaurant-Führungsteams mit Gestaltungsspielraum, insbesondere beim Wein- und Getränkeangebot
Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit der bestehenden Restaurantleitung
Kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsleitung
Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit sowie ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem familiär geführten 4*S Hotel inmitten der Tiroler Bergwelt am Walchsee
48 Std./5-Tage-Woche; Saisonstelle mit Perspektive auf langfristige Zusammenarbeit
Vergütung
Deine Leistung soll sich auszahlen: Die Entlohnung erfolgt nach dem Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe, und je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine attraktive Überzahlung für uns selbstverständlich.
Interesse? Wir freuen uns auf die Zusendung der Unterlagen!
Ihr Ansprechpartner:
Hannes Klausner
+43 660 3560001
hannes.klausner@impetus-personal.at
impetus Personalberatung
Jochberger Straße 18
6370 Kitzbühel