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Spezialist Produktentwicklung & Prozesstechnologie, Lebensmittel (m/w/d)

MOGUNTIA FOOD GROUP

Perlmooserstraße 19, Kirchbichl

Kirchbichl
Festanstellung
Berufserfahrung
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"TASTE THE POWER OF FOOD" - starte deine Zukunft mit Geschmack.

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams an unserem Standort in Kirchbichl suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine(n):

Spezialist Produktentwicklung & Prozesstechnologie, Lebensmittel (m/w/d)

Das MMM beginnt mit dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel.

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Verantwortung für die Integration der verfahrenstechnischen Möglichkeiten und Rahmenbedingungen des Unternehmens in den Produktentwicklungsprozess, sowie die Übernahme der Schnittstellenfunktion zwischen Entwicklung, Produktion und Prozessmanagement.

  • Fachkundige Unterstützung der Produktentwicklung durch Know-how zu Herstellungsprozessen, Rohstoffen und Verarbeitungsbedingungen, um innovative Produkte effizient umzusetzen.

  • Begleitung der Überführung neuer Produkte in die Produktion und die Sicherstellung eines reibungslosen Transfers von der Konzeptphase bis zur erfolgreichen Markteinführung.

  • Erstellung und Koordination aller technischen Unterlagen für Produkteinführungen, einschließlich Produktionsdokumentationen, Stücklisten und produktspezifischer Qualitätsanforderungen.

  • Planung, Durchführung und Bewertung von Erstproduktionen sowie systematische Erfassung, Auswertung und Kommunikation relevanter Prozess- und Produktdaten.

  • Aktive Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams zur Optimierung von Entwicklungs- und Einführungsprozessen.

  • Unterstützung des Änderungsmanagements nach Produkteinführungen und Bewertung der technischen Auswirkungen von Anpassungen an Rohstoffen, Verpackungen, Rezepturen sowie Produktions- und Prozessparametern.

  • Mitwirkung an der kontinuierlichen Verbesserung von Produkten und Prozessen sowie nachhaltige Integration gewonnener Erkenntnisse in Standards und Arbeitsabläufe.

Was du mitbringst:

  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder in einer vergleichbaren Branche

  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung und Lebensmittelsicherheit

  • Erfahrung in einer Entwicklungs- oder Prozessabteilung im Produktionsumfeld der Lebensmittelherstellung

  • Erfahrung im Umgang mit Kunden und Lieferanten

  • Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelsicherheit

Was du von uns erwarten kannst:

  • Mitarbeiter:innenvergütungen in vielen Online-Shops

  • Kantinenangebot mit Essensstützung

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz innerhalb einer wachsenden Unternehmensgruppe

  • Teamevents und Firmenfeiern

  • Aufstiegs- und vielseitige Weiterentwicklungsmöglichkeiten

  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

  • Die Basis für die Entlohnung ist der anzuwendende Kollektivvertrag. Die konkrete Bezahlung orientiert sich an der individuellen Qualifikation und beruflichen Erfahrung

Interessiert?

Dann bewirb dich bitte online oder per E-Mail an team@moguntia.com mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins.

Für telefonische Rückfragen steht dir Doris Fürst unter +43 (0) 5332 855 50-87 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!