Chef de Partie (m/w/d)

Das Walchsee Sportresort

Johannesstraße 1, Walchsee, Österreich

Walchsee
Festanstellung
Berufserfahrung

Du liebst spannende Challenges und bist ready für eine neue Herausforderung im Job?

In unserem Pletzer Resort „Das Walchsee Move & Relax“ wartet neben dem glasklaren Walchsee und dem majestätischen Kaisergebirge ein herzliches Team, moderne Ausstattung und jede Menge Liebe zum Detail auf dich.

Deine neue Herausforderung!

  • Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und Küchenabläufen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung der Speisenzubereitung und Küchenabläufen
  • Serviceorientierte und herzliche Gästekommunikation sowie professioneller Umgang mit individuellen Anliegen und Feedback
  • Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards

Du passt zu uns, weil ...

  • du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und Berufserfahrung mitbringst. Zusätzliche Ausbildungen (z.B. Diätkoch) sind von Vorteil.
  • du Wert auf Qualität, Frische und eine sorgfältige Arbeitsweise legst
  • du Herausforderungen frühzeitig erkennst und effizient sowie lösungsorientiert handelst
  • du einen sicheren Umgang mit MS Office Programmen und dem Warenwirtschaftssystem Necta hast. Erfahrungen mit Hotelkit sind von Vorteil
  • du über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil

Du kannst dich freuen über ...

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
  • die freie Nutzung des Move & Relax Bereichs (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck
  • 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
  • regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
  • eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
  • unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
  • geregelte Arbeitszeiten
  • eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe … und vieles mehr