Metzgerei Wäger
Wir als Unternehmen
Seit über 20 Jahren steht der Name Wäger in Ebbs für eines: echtes Handwerk. Kein Zukauf, keine Abkürzungen. Das Fleisch kommt von Landwirten aus der Region, die Würste entstehen in der eigenen Produktion – von der Schlachtung bis zur Theke macht das Team alles selbst. So wie Metzger es seit Generationen getan haben.
Das merkt man auch im Umgang miteinander. Mit 20 Mitarbeitern ist Wäger klein genug, dass jeder jeden kennt – und groß genug, um täglich frisch und in hoher Qualität zu produzieren. Der Chef achtet bewusst darauf, dass neue Kollegen ins Team passen. Nicht wegen Formalitäten, sondern weil ein gutes Miteinander hier nicht Betriebsklima-Rhetorik ist, sondern gelebter Alltag. Man arbeitet zusammen, wie man es aus überschaubaren Gemeinschaften kennt: direkt, verlässlich, auf Augenhöhe.
Dazu kommen Kunden, die seit Jahren wiederkommen – und die man beim Namen kennt. Diese Treue ist kein Zufall. Sie entsteht, weil die Menschen hinter der Theke mit Überzeugung bei der Sache sind.
Wer bei Wäger eine Lehre macht, lernt das Handwerk von Grund auf – persönlich begleitet, nicht nebenbei. Schlachtung, Verarbeitung, Wurstproduktion: alles unter einem Dach, alles selbst gemacht. Für alle, die verstehen wollen, wie Fleischverarbeitung wirklich funktioniert, ist das eine Ausbildung, die kaum ein Betrieb in dieser Form noch bietet.
Familienbetrieb mit echtem Handwerk, regionalem Fleisch und einem Team, das zusammenhält – seit über 20 Jahren in Ebbs.
Wir als Arbeitgeber
Echtes Handwerk, das man noch lernen kann. Ein Team, in dem man sich kennt und aufeinander verlässt. Kunden, die wiederkommen – weil die Arbeit stimmt. Und einen Betrieb, der auf Qualität aus der Region setzt, nicht auf Masse.
Unsere Unternehmenskultur
Menschen, denen Qualität nicht egal ist. Die mit Überzeugung bei der Sache sind – nicht weil es auf dem Papier steht, sondern weil sie es so kennen und so wollen. Wer bei uns arbeitet, nimmt Handwerk ernst, behandelt Kollegen wie Kollegen und steht gerne hinter dem, was er produziert. Passung zählt bei uns mehr als der perfekte Lebenslauf.